Pasticceria vegana senza glutine - Seconda edizione ampliata: Torte, biscotti, gelati, dolci al cucchiaio dall’Italia e dal mondo, preparazioni speciali per le festività, pasticceria crudista

La seconda edizione (2018) di Pasticceria Vegana Senza Glutine contiene 26 ricette in più rispetto alla prima edizione (quella del 2016).
Un raccolta di ricette dolci di tutti i tipi, dalle torte ai biscotti, dai cupcake ai dolci al cucchiaio, e fino ai dolci crudisti, passando per le ricette tradizionali dal mondo (USA, Africa, Europa, Asia, ecc), alcuni dolci tipici per le festività, le granite e i sorbetti.
Tutte le ricette sono state rese vegan e senza glutine, e sono facili da preparare… e soprattutto da mangiare! Include il fantastico tiramisù al cocco e cioccolato, la cioccolata fredda in tazza, la no-cheese cake, il budino light extra dark, le zeppole sarde con le patate e lo zafferano, e tante altre golosità note - quali torta di mele, biscotti da inzuppo, torta al cioccolato, ecc. - e meno note - come la torta Pardula, ideata dalla autrice.
Buona lettura, e buona mangiata!!!!

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